9 Aralık 2012 Pazar

Arıcı yemeklerinden ''TENEKE KEBABI''


 






Necip Abim çok beceriklidir.Bu sezon arılarla gittiğimiz yerde beraberdik.Arıcı dediğin böyle becerikli olur.Bana özel teneke kebabı yaptı.

Ve teneke kaldırılıyor.


Teneke içinde asılı duran tavuk.Birşey söylemeye gerek yok.

Bu da tenekenin altındaki kapta tavuğun damlayan suyuyla pişen sebzeli kısım.Tavuktan daha lezzetliydi.



Bu nimetleri bize veren yüce Alaha sonsuz şükürler.



Hazırlayıp kardeşini özenle doyuran abiciğime çok teşekkürler.Ellerine sağlık.Önümüzdeki sezonu iple çekiyorum .


10 yorum:

necip GÖK dedi ki...

gerçekten de tadı gibi görüntüde harika imiş.

necip GÖK dedi ki...

arılardan umduğumuz olmadı belki ama tatil olarak nefis bir dinlenme yeri doğanın tadı burda çıkıyor olsa gerek

ALİ TÜRK dedi ki...

Uğur arıcı yemeği demişin, daha böyle yemek bize nasip olmadı, ben şimdi arıcı değilmiyim::))
Sizn arılık nerede bir ziyaret etsem diyorum, afiyetler olsun, arkadaşınada selamlar.
Sağlıcakla kal.

İlhami Uyar dedi ki...

sevgili hocam afiyet olsun,yakın olsa tadına bakardık,güzellikler sizinle olsun

ALİ ŞEKERLİ dedi ki...

Hocam Merhaba!
Sizin oralara daha kış uğramamış galiba imrendim, afiyet olsun...

UĞUR GÖK dedi ki...

Abi sayende yedik o yemeği ellerin dert görmesin.

Ali abi her tarafa gittin sadece Samsun tarafa gelmedin .Bekleriz .Necip abim öğretmen. Eski arıcılardan ara vemişti ama 3-4 senedir tekrar başladı .Öz abim.İyiki de başladı .Mucit arıcılardan.Bayağı özgün malzeme çalışmaları var.
İlhami abi her zaman bekleriz.
Ali abi bizim buralara da kış geldi artık.Yayla resimleri sezona ait.

Zafer ANLAYIŞLI dedi ki...


Uğur kardeşim;
bende bu kababı Eşkiya kebabı adıyla değerli dostum yusuf Şimşak kardeşimden öğrendim. Ve gerek memlekette ve gerekse burada yapıyorum. dediğiniz gibi tepsideki yemek daha bir güzel oluyor. Ama sizinkinin görünüşü süper emininm lezzetide öyle olmuştur. Afiyet olsun.
Arıcılık çalışmalarınızdada başarılar vce kolaylıklar diliyorum.

Allaha Emanet olunuz..

Cafer KARA dedi ki...

Uğur Hocam,
Afiyet olsun, yemek çok nefis görünüyor.

UĞUR GÖK dedi ki...

Cafer hocam inşallah beraber de yeriz.

tugay keçeeci dedi ki...

çok güzel olmuş biz bunun için aparat geliştirdik tavsiye ederim